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Óscar es actualmente el responsable global de ciberseguridad para el grupo GBfoods, una compañía del sector alimentario con 19 fábricas, más de 20 oficinas y productos presentes en más de 50 países. Bajo su responsabilidad se incluyen tanto la ciberseguridad del entorno industrial como la ciberseguridad del entorno IT en todos sus ámbitos (aplicaciones, infraestructura y comunicaciones, puesto de trabajo, concienciación de usuarios, cumplimiento normativo y legal, operación y gestión de incidentes, recuperación, etc.). Anterior a su etapa en GBfoods, Oscar ejerció como ejecutivo en departamentos de consultoría IT de Big4 liderando servicios y proyectos de ciberseguridad, desde planes directores y despliegue de herramientas hasta servicios continuados a grandes multinacionales, destacando entre ellos la gestión de un SOC multicliente de mas de 40 analistas y el liderazgo de equipos especializados en respuesta a incidentes y analisis forenses para destacados servicios públicos dando cobertura a más de 200.000 usuarios.